Tentunya sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini yaitu bakso yang merupakan makanan khas Indonesia yang berbahan dasar daging sapi dan juga banyak kamu temui di seluruh Indonesia. Namun tahukah kamu jika di setiap daerah memiliki keunikan dan citarasa masing-masing. Salah satu daerah yang bisa kamu temukan kuliner baksonya adalah di Kecamatan Cisarua kabupaten Bogor, tepatnya di depan hotel Grand Ussu. Disana terdapat sebuah warung bakso dengan menu bakso yang cukup unik yaitu Warung Bakso Bang Beno. Menempati bangunan yang cukup sederhana namun warung bakso ini tak pernah sepi pengunjung.
Warung Bakso ini menyajikan menu bakso yang cukup unik yaitu bakso bakso selimut yang merupakan menu andalan dari warung bakso ini. Awal mulanya kedua menu tersebut merupakan hasil uji coba dengan racikan bumbu-bumbu pilihan yang dijamin nikmat dan lezat. Kedua bakso tersebut berukuran besar hampir memenuhi ukuran mangkuk bakso. Bakso Selimut Kabut memiliki bentuk bulat namun pada bagian kulit luarnya di baluri oleh telur. Selain berisi bakso selimut terdapat juga tahu yang berisi bakso, bakso kecil, pangsit dan tentunya sayuran, mi, bihun, kwetiau, kuah bakso yang bisa dipesan sesuai keinginan.
Untuk minuman, di kedai ini tersedia berbagai menu minuman penggugah selera seperti es campur, es jeruk, es teh manis dan aneka jus buah lainnya. Minuman yang disajikan pun dapat dikatakan murah, karena dirasa pas untuk pasaran di daerah ini.
Warung Bakso Bang Beno ini sudah ada sejak 1 tahun yang lalu dan berencana untuk mengembangkan usahanya di daerah Cisarua lainnya, meskipun baru sekitar setahun buka namun, tetap saja bakso ini populer karena memiiki keunikan tersendiri. Selain unik,bakso selimut Bang Beno ini pun sangat terjangkau harganya, satu porsi hanya Rp. 10.0000 hal ini yang juga menjadi alasan warung bakso ini selalu ramai pembeli sejak pembukaan pertama.
Ersa Azzahra 032117066
Afifa Salsabila 032117061